NHÃN XUỒNG BẮP CẢI

Một loại nhãn có tên rất độc đáo - nhãn bắp cải - lại đang gây sốt trên thị trường. Là loại nhãn đặc sản được trồng ở Bà Rịa - Vũng Tàu .

Có lớp cơm dày màu vàng nhạt, xoắn và cuộn lại từng lớp như bắp cải, ăn giòn, có vị ngọt và mùi thơm lừng.

Hình dáng của chúng to và trong hơn giống nhãn khác, khi chín, vỏ chuyển sang màu nâu sậm và phần cuống lõm xuống trông giống chiếc xuồng (thuyền). Bên trong lớp vỏ mỏng là phần cơm vàng nhạt, dày dặn và thơm lừng.

Đặc biệt, quả nhãn rất to nhưng hạt lại khá nhỏ.

Sở dĩ cho em ấy một sự ưu ái đặc biệt như vậy là vì loại quả này có vị ngọt từ nhãn xuồng lại cộng thêm lớp cơm dày và giòn như bắp cải.