1. Đu đủ

Không chỉ là một thực phẩm dinh dưỡng giàu vitamin, đu đủ còn là một thực phẩm đóng góp vào việc cải thiện tình trạng hoạt động của nhiều chức năng trong cơ thể, nhất là trong lĩnh vực tim mạch và ung thư.

Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, giúp hồi phục gan ở người bị sốt rét, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

2. Dưa hấu

Giúp cải thiện trí nhớ tốt nhất, cung cấp vitamin C cho cơ thể, dùng giải khát chống nhiệt, chống ôxy hoá có tác dụng chống lại các bệnh tim mạch và ung thư tuyến tiền liệt... giúp kiểm soát huyết áp của cơ thể...

3. Táo

Các nhà khoa học Mỹ cho biết, ăn táo hoặc uống nước táo ép thường xuyên sẽ ngăn ngừa được sự phá huỷ các tế bào não, tăng cường khả năng ghi nhớ, bảo vệ các tế bào não tránh khỏi sự phá huỷ...

4. Dứa

Nên ăn sống hoặc ép lấy nước uống. Dứa giúp thư giãn thần kinh và bảo vệ các mạch không bị nghẽn. Người huyết áp cao có thể dùng dứa dưới dạng nước ép vì Bromelin trong dứa có tác dụng làm giảm độ nhớt của máu, làm tan huyết khối và làm giảm tắc mạch cục bộ.

5. Chuối

Chuối chứa nhiều sinh tố như A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và các khoáng tố. Chuối rất thích hợp cho người bệnh tim mạch, cao huyết áp... Ngay khi mỏi mệt, gặp lúc đường huyết hạ thấp, chỉ cần trái chuối là xong.

Chuối vừa gây hiệu quả an thần nhẹ nhàng dựa trên cơ chế thư giãn, vừa thúc đẩy chức năng tư duy theo chiều hướng lạc quan yêu đời. Các thầy thuốc khuyên người dân mỗi ngày ăn hai quả chuối giúp cải thiện đáng kể thể chất của từng người.

6. Lê

Được đánh giá là có tác dụng tốt cho não như chuối và táo. Lê còn dùng để chữa một số bệnh như ho, chữa bỏng, giải độc rượu, chữa nôn nấc, khó nuốt. Ăn lê tốt cho những ai đang điều trị bệnh tăng cholesterol huyết...

7. Nho

Chất đường nho có khả năng cung cấp nguồn năng lượng hoạt động cho não bộ một cách nhanh chóng. Nho còn cung cấp carbohydrate, chất sắt, vitamin B, canxi và magiê. Đây là những chất dinh dưỡng quan trọng giúp não duy trì sinh lực.

Bạn nên biết:

- Không nên ăn đu đủ quá nhiều có thể dẫn đến vàng da.

- Ăn kiêng bằng dưa hấu giúp giảm cân và đào thải được các chất độc ra khỏi cơ thể.

- Các nhà khoa học khuyên mọi người hàng ngày nên uống 2-3 chén nước táo ép hoặc ăn 2-4 quả táo sẽ có được kết quả như mong muốn.

- Khi ăn dứa nên chấm muối sẽ làm giảm sự kích thích với niêm mạc miệng và lưỡi, đồng thời dứa cũng thơm, ngọt hơn.

- Chuối sẽ mất hết tác dụng nếu trữ trong tủ lạnh hay ngăn đá.

- Lê ăn nhiều sẽ hại tỳ vị, do đó không nên dùng cho người bị tỳ vị hư hoặc bị viêm ruột.

- Nước ép nho đỏ có tác dụng xấu với người đang dùng thuốc trị tăng huyết áp thuộc nhóm đối kháng canxi.